5005175 5158380 С.2 Биохимия

Материал из Образовательные программы ПСПбГМУ
Перейти к: навигация, поиск

31.05.02 Педиатрия. С.2 Биохимия

Общая информация
Подразделение: Кафедра биологической химии (427521)
Семестр(ы): 3, 4

Программа

Цели и задачи дисциплины

Цель курса - сформировать у студентов системные знания о молекулярных механизмах функционирования биологических систем; обеспечить создание теоретической базы для дальнейшего изучения медико-биологических и клинических дисциплин по специальности "Лечебное дело"

Задачи лекционного курса - представить главные принципы построения макромолекул; изложить основные пути метаболизма и механизмы их регуляции и саморегуляции


Задачи лабораторных занятий - обучить студентов правилам техники безопасности при взятии и обработке биопроб, при работе с лабораторной посудой и техникой, привить навыки выполнения биохимических анализов, совершенствовать учебно-исследовательскую работу студентов, прививать умение оценивать информативность результатов анализа на базе знания теоретических основ биологической химии.

Место дисциплины среди других дисциплин учебного плана

Биологическая химия является одной из фундаментальных наук, знание которой лежит в основе понимания функционирования живого организма в норме и при патологии.

Связь с предшествующими дисциплинами.
Основные дисциплины, усвоение которых необходимо для изучения биологической химии:


  • латинский язык и основы терминологии (правильно понимать смысловое значение используемых в биохимии терминов и обозначений как устоявшихся, так и возникающих с развитием науки);
  • иностранный язык (уметь работать с иностранной литературой);
  • анатомия человека (знать общую морфологию органов человеческого организма);
  • медицинская физика с основами высшей математики информатики (знать проявления общих законов физики в процессах жизнедеятельности; владеть основными понятиями биомеханики; знать основы информатики; уметь пользоваться современными компьютерными технологиями; владеть навыками работы в сети Интернет);
  • биология с генетикой (знать общие закономерности происхождения жизни и ее эволюции; иметь общие представления о наследственных болезнях;
  • гистология, эмбриология, цитология (знать общую морфологию клеток и структурные основы их взаимодействия; иметь представление о строении и биологических функциях плазматической мембраны, ядра клетки, мембранных и немембраннных органелл; владеть современными представлениями о клеточной дифференциации, эмбриогенезе тканей и их морфофункциональных особенностях);
  • общая и биоорганическая химия (знать общие закономерности протекания химических реакций; владеть основными понятиями химической термодинамики и биоэнергетики; иметь представление о кинетике химических реакций; понимать смысл общих физико-химических параметров водных растворов (рН, ионная сила, осмотическое давление, буферная емкость); знать типы химических связей и физико-химических взаимодействий).

Связь с последующими дисциплинами
Знание биологической химии необходимо для понимания таких дисциплин, как патологическая физиология, фармакология, лабораторная диагностика.

Методы преподавания дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:


а) общекультурные (ОК): ОК-1
б) профессиональные (ПК): ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-5, ПК-6, ПК-7, ПК-9, ПК-11, ПК-12, ПК-14, ПК-15 ПК-16, ПК-17, ПК-19, ПК-20, ПК-27, ПК-31, ПК-32

Требования к уровню освоения содержания дисциплины

В результате изучения биологической химии:

  • студент должен знать химический состав организма человека, роль отдельных компонентов живого организма, основные метаболические пути, их регуляцию;
  • студент должен уметь писать формулы и химические реакции, выполнять простые лабораторные тесты;
  • студент должен приобрести навыки работы с биохимической литературой, обращения с химическими реактивами и посудой, измерения оптической плотности растворов с помощью фотоэлектроколориметра.

Трудоемкость дисциплины

Вид учебной работы Всего Семестр 3 Семестр 4
Общая трудоемкость дисциплины 216 108 108
Лекции 48 24 24
Практические занятия 24 12 12
Лабораторные работы 72 36 36
Самостоятельная работа 72 36 36
Формы промежуточного контроля
Экзамен - +

Структура

Название Лек., ч Пр., ч Лаб., ч Описание
Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка.
4 15 0
Ферменты. Витамины
8 15 0
Метаболизм. Биологическое окисление
6 12 0
Биохимия гормонов
4 3 0
Метаболизм углеводов и его регуляция
8 12 0
Метаболизм липидов и его регуляция
6 15 0
Обмен нуклеопротеинов и гемопротеинов
6 9 0
Обмен белков и его регуляция
8 15 0
Функциональная биохимия
24 15 0
Организационные вопросы. Контроль знаний.
0 2 0

Лекции

Название Раздел Количество часов
1 Биохимия как предмет. Биохимия белка. Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 4
2 Ферменты. Витамины. Биохимия гормонов 8
3 Понятие о метаболизме. Катаболизм и анаболизм. Этапы катаболизма и анаболизма. Метаболизм. Биологическое окисление 6
4 Понятие о сигнальных молекулах. Медиаторы и гормоны. Биохимия гормонов 4
5 Углеводы: определение, классификация, биологическое значение. Ведущая роль в качестве источника энергии. Метаболизм углеводов и его регуляция 8
6 Липиды: определение; классификация; главнейшие функции - энергетическая (ацилглицеролы), структурная и регуляторная (фосфолипиды; гликолипиды; стероиды). Метаболизм липидов и его регуляция 6
7 Обмен нуклеопротеинов. Обмен гемопротеинов. Биохимия гормонов 6
8 Обмен белков и его регуляция. Обмен белков и его регуляция 8
9 Биохимия крови. Биохимия почек и мочи. Тканеспецифичные ферменты. Иммуноферментный анализ. Биохимия гормонов 30

Практические работы

Название Раздел Количество часов
1 Строение белка Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
2 Физико-химические свойства белка Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
3 Методы исследования белков Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
4 Биохимия белка (коллоквиум) Организационные вопросы. Контроль знаний. 3
5 Строение ферментов. Классификация. Витамины. Ферменты. Витамины 3
6 Свойства ферментов Ферменты. Витамины 3
7 Кинетика ферментативного катализа Ферменты. Витамины 3
8 Ферменты (коллоквиум) Организационные вопросы. Контроль знаний. 3
9 Понятие о метаболизме. Виды биологического окисления Метаболизм. Биологическое окисление 3
10 Митохондриальное окисление Метаболизм. Биологическое окисление 3
11 Окислительное фосфорилирование, ЦТК Метаболизм. Биологическое окисление 3
12 Биологическое окисление (коллоквиум) Организационные вопросы. Контроль знаний. 3
13 Строение и функции углеводов Метаболизм углеводов и его регуляция 3
14 ГБФ-путь, гликолиз, гликонеогенез Метаболизм углеводов и его регуляция 3
15 ГМФ-путь, автономная и гормональная регуляция обмена углеводов Метаболизм углеводов и его регуляция 3
16 Обмен углеводов (коллоквиум) Метаболизм углеводов и его регуляция 3
17 Биохимия гормонов Биохимия гормонов 3
18 Лаб. Раб. Ферменты. Витамины 3
19 Лаб. Раб. Метаболизм. Биологическое окисление 3
20 Лаб. Раб. Метаболизм углеводов и его регуляция 3
21 Строение и функции липидов. Анаболизм ТГЦ. Метаболизм липидов и его регуляция 3
22 Катаболизм ТГЦ Метаболизм липидов и его регуляция 3
23 Мембранные липиды Метаболизм липидов и его регуляция 3
24 Обмен липидов (коллоквиум) Организационные вопросы. Контроль знаний. 3
25 Обмен нуклеопротеинов Обмен нуклеопротеинов и гемопротеинов 3
26 Обмен гемопротеинов Обмен нуклеопротеинов и гемопротеинов 3
27 Этапы катаболизма и анаболизма белков, Протеолиз Обмен белков и его регуляция 3
28 Общие пути обмена аминокислот Обмен белков и его регуляция 3
29 Специфические пути обмена аминокислот. Обезвреживание продуктов обмена белка Обмен белков и его регуляция 3
30 Обмен белков (коллоквиум) Обмен белков и его регуляция 3
31 Биохимия крови Функциональная биохимия 3
32 Биохимия почек и мочи Функциональная биохимия 3
33 Лаб. Раб. Обмен белков и его регуляция 3
34 Лаб. Раб. Функциональная биохимия 3
35 Лаб. Раб. Функциональная биохимия 3
36 Лаб. Раб. Функциональная биохимия 3
37 Зачет Организационные вопросы. Контроль знаний. 3

Лабораторный практикум

Название Раздел Количество часов
1 Цветные реакции на белки Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
2 Осадочные реакции на белки Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
3 Гель-фильтрация Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
4 Электрофорез Предмет и содержание биологической химии. Биохимия белка. 3
5 Общие свойства ферментов Ферменты. Витамины 3
6 Влияние лекарственных препаратов на активность амилазы. УНИРС Ферменты. Витамины 3
7 Определение кинетических констант фермента Ферменты. Витамины 3
8 Качественные реакции на углеводы Метаболизм углеводов и его регуляция 3
9 Определение глюкозы в слюне Метаболизм углеводов и его регуляция 3
10 Определение витамина С в слюне Ферменты. Витамины 3
11 Определение активности липазы в сыворотке крови Метаболизм. Биологическое окисление 3
12 Определение кетоновых тел в моче Метаболизм липидов и его регуляция 3
13 Определение бета-липопротеинов Метаболизм липидов и его регуляция 3
14 Определение гемоглобина в крови Обмен нуклеопротеинов и гемопротеинов 3
15 Определение билирубина в сыворотке крови Обмен нуклеопротеинов и гемопротеинов 3
16 Определение мочевой кислоты в моче Функциональная биохимия 3
17 Определение кислотности желудочного сока Функциональная биохимия 3
18 Определение активности аспартатаминотрансферазы Функциональная биохимия 3
19 Определение фосфата в сыворотке крови Функциональная биохимия 3
20 Определение кальция в сыворотке крови Функциональная биохимия 3
20 Определение белка в моче Обмен белков и его регуляция 3
21 Определение активности каталазы крови Функциональная биохимия 3
22 Определение белковых фракций крови Обмен белков и его регуляция 3

Литература

Основная
  1. И.Г.Щербак. Биологическая химия, СПб:- Изд-во СПбГМУ.- 2005.- 479 с.
  2. Лабораторный курс биохимии. (под редакцией проф. Л.В.Галебской), СПб;- Изд-во СПбГМУ 2004, 60 с.


Дополнительная
  1. Л.В.Галебская, Ю.А.Борисов. Биохимия для медиков. СПб.: "Эскулап".-2007.-183 с.
  2. Биохимия специализированных клеток (под редакцией проф. Л.В.Галебской), СПб.: Изд-во СПбГМУ.- 2003.- 127 с.
  3. Л.В.Галебская. Неферментативные реакции живого организма. СПб.: Изд-во СПбГМУ. -2004.-22 с.
  4. МУ "Контрольные вопросы по курсу биологической химии", СПб, 2007